Si Butler ba ay isang paa o isang butler? Makabagong butler

Hanggang sa katapusan ng 90s ng huling siglo sa ating bansa, ang mga empleyado lamang ng Ministry of Foreign Affairs at mga propesor na nagtuturo sa mga pag-aaral ng bansa ang maaaring sumagot sa tanong kung sino ang butler. Sa pagdating ng napaka-mayaman na mamamayan, nagkaroon ng demand para sa mga serbisyo ng mga espesyalista sa pag-aalaga ng bahay. Ngayon sa ating bansa, ang isang butler ay isang empleyado na upahan na nakikipag-usap sa iba't ibang mga pang-araw-araw na isyu ng isang mayaman at abala na tao. Tingnan natin kung may pagkakaiba sa pagitan ng mga propesyon tulad ng footman, butler at butler, kung ano ang ginagawa ng bawat isa sa kanila at kung saan siya ay may pananagutan.

Background

Sa una, ang pagdadalubhasa ng butler, mula sa kung saan nanggaling ang salita, ay ang pagbibigay ng mga inuming nakalalasing sa talahanayan, pati na rin ang pagpapanatili at pamamahala ng alak ng alak. Iyon ay, ang pangunahing kahulugan ng salitang "butler" ay isang dalubhasa sa bottling wine. Kasama sa kanyang mga responsibilidad hindi lamang ang paggawa ng mga pagpapasya sa muling pagdadagdag ng mga stock at pagpili ng mga supplier, pagbabayad ng mga perang papel para sa alak, kundi pati na rin ang bottling inuming nakalalasing mula sa mga bariles para sa mga bote. Ayon sa impormasyon sa kasaysayan, ang pinakamalaking bilang ng mga butler ay sa panahon ng paghahari ng mga monarkang British tulad ng Victoria at Edward VIII. Ang isang modernong pag-unawa sa mga pangunahing pag-andar ng propesyong ito ay lubos na naiiba mula sa na pinagtibay ilang siglo na ang nakalilipas.

Mga modernong tampok ng propesyon

Ngayon, ang isang butler ay isang espesyal na espesyalista na espesyalista, na tinatawag na isang majordom sa Pransya, at isang tagapangasiwa ng sambahayan sa Estados Unidos, na lumilikha ng pinaka komportableng kondisyon ng pamumuhay para sa employer at sa kanyang sambahayan. Kasama sa kanyang mga tungkulin ang:

1. Pamamahala at kontrol ng gawain ng mga domestic staff - mga maid, driver, nannies at iba pa, pati na rin ang pakikipag-ugnayan sa mga panlabas na samahan na nagbibigay ng kanilang mga serbisyo, halimbawa, mga kagamitan.

2. Accounting ng mga gastos para sa iba't ibang mga item ng badyet ng pamilya.

3. Organisasyon ng seguridad kapwa sa bahay at lahat ng tao at hayop na naninirahan sa teritoryo nito.

4. Pagpapanatili sa kondisyon ng pagtatrabaho ng lahat ng mga sistema ng suporta sa buhay ng pabahay at transportasyon at teknikal na paraan.

Bilang karagdagan sa mga pangunahing responsibilidad na ito, ang mga may-ari ng bahay ay maaaring magturo sa butler:

• samahan ng mga negosasyon, pagdiriwang;
• pagtanggap ng mga panauhin;
• reserbasyon o mga tiket sa hotel;
• Kasama ang mga may-ari o mga miyembro ng kanilang pamilya sa mga paglalakbay.

Kaya, ang isang modernong butler ay isang dalubhasa para sa paglutas ng iba't ibang hindi opisyal na mga problema ng kanyang employer.

Ano ang dapat gawin?

Dapat malaman ng isang modernong majordom-butler at magagawang isagawa nang marami: ang sikolohiya at pamamahala, ang mga pangunahing kaalaman sa kaalaman sa accounting at medikal, nutrisyon at kalinisan, panloob at disenyo ng landscape, pamatasan at kasaysayan ng sining, at marami pa.

Ang isang mahalagang tampok ng propesyong ito ay ang kakayahang mag-imbak ng kumpidensyal na impormasyon tungkol sa iyong employer at sa kanyang pamilya. Kaya, ang ideya na ang isang butler ay isang paa o butler, na may ibang pangalan, ay talagang hindi totoo. Sa katunayan, ang ilang mga katulad na pagkilos ay maaaring mahulog sa loob ng mga responsibilidad ng naturang dalubhasa, ngunit naiiba ang pangkalahatang pagtukoy ng propesyon. Upang maunawaan ang lahat ng mga tampok, isaalang-alang ang hierarchy ng serbisyo, tulad ng nangyari noong mga nakaraang siglo.

Tulad ng ito ay sa pinakamahusay na mga bahay …

Agad kaming magpapasya na hanggang sa pagsisimula ng ika-20 siglo, ang isang butler ay isang eksklusibo na propesyon ng lalaki, ang mga kababaihan ay hindi pinahintulutan. Kaya, ang tagapamahala ng ari-arian o butler ay may pinakamataas na katayuan sa mga inupahang kawani. Ang tagapamahala ay nakikibahagi sa pag-upa at pagpapaalis ng mga manggagawa at tagapaglingkod, sinubaybayan ang ani, sinuri ang mga pag-aangkin ng mga nangungupahan at natanggap ang pagbabayad mula sa kanila, at pinananatili din ang mga dokumento sa pananalapi. Ang gawain ng butler ay medyo katulad ng manager, ngunit sa bahay lamang. Siya ang responsableng tagapangalaga ng mga susi sa lahat ng pantry, mga cell cell ng alak at buffet, at umarkila rin ng mga manggagawa para sa iba't ibang pag-aayos sa bahay.

Si Butler ay susunod sa katayuan pagkatapos ng manager o butler. Kasama sa kanyang mga tungkulin ang pagsubaybay sa kristal at mahal na mga set ng porselana, pinggan na gawa sa mahalagang mga metal at, kung kinakailangan, paglilinis nito. Kasama sa kanyang mga responsibilidad ang muling pagdadagdag ng mga alak ng alak, pag-bot ng malakas na inumin at kanilang accounting.

Ang susunod sa karera ng karera ay ang valet, na responsable para sa wardrobe, sapatos at ang hitsura ng kanyang panginoon sa kabuuan. Ito ang valet na sumama sa ginoo sa mga biyahe sa pamimili, pati na rin sa isang paglalakbay.

Ang mga kulang ay gumawa ng maraming magkakaibang gawain, kapwa sa bahay mismo at sa kalye. Kasama sa kanilang mga tungkulin ang paglalagay ng mesa at paghahatid ng pagkain, paghahatid ng tsaa at pagtulong sa butler. Gayundin, ang kasamang paa ay sumama sa maybahay nang siya ay bumisita, nagdala ng bagahe, natatakot sa mga magnanakaw na may ilaw ng isang parol, kung ang mga ginoo ay lumabas sa kalye sa gabi.

Ano ang gusto nila?

Sino at kung ano ang isang batler at kung ano ang ginagawa, nalaman namin. Gayunpaman, ngayon hindi lamang ang mga espesyalista na malulutas ang iba't ibang mga problema at pamahalaan ang ekonomiya ng sambahayan. Bawat taon, ang mga butler sa industriya ng hotel ay lalong dumarami sa pangangailangan. Maraming mga botelyang hotel at malaking internasyonal na kadena ang nagsasanay sa mga nasabing espesyalista sa bahay o umarkila ng mga nagtapos sa espesyalidad na ito. Kasama sa mga tungkulin ng naturang mga empleyado hindi lamang ang pagtanggap at tirahan ng mga panauhin, kundi pati na rin ang pamamahala ng iba pang mga kawani, pati na rin ang solusyon ng mga problema at paghihirap na nagmula sa mga panauhin.

Sa gayon, ang pagsagot sa tanong na: "Ang butler ay isang kulang o butler?", Masasabi natin na hindi ito isa o ang iba pa. Ito ay isang espesyalista na espesyalista na ang profile ng trabaho ay nakikipag-ugnay sa mga responsibilidad sa trabaho ng isang butler at footman.